Da ich vom Kochen im Allgemeinen und von ketogenen, salz- und nahezu kohlenhydratfreien Speisen im Speziellem nicht so viel Ahnung habe, habe ich mir ein Kochbuch bestellt. Beim Cell-Reset ist die Auswahl einfach. Es gibt nur 3 Bücher von Nikky Seifert.
Ich habe mir den 1. Band am 06.11. bestellt. Geliefert wurde am 16.11. Ungewöhnlich lange Lieferzeit für Amazon. Aber ich habe es ja nicht eilig.
Die Rezepte sind nach den 2 Phasen (Aktivierungs- und Stablisierungsphase), nach weißen und grünen Tagen sowie nach Hauptbestandteil (Geflügel, Fisch, Rind, Eier, …) angeordnet.
Was mir fehlt, sind Rezepte für Speisen zum Mitnehmen. Die letzten Jahrzehnte habe ich mir eine Tupperbox mit Brot und Wurst/Fleischsalat/Eier/… für die Arbeit vorbereitet. Dafür brauche ich noch Ersatz. 2 Mahlzeiten werde ich schließlich nicht zu Hause zu mir nehmen. Und eine Möglichkeit zum Warmmachen habe ich in den allermeisten Fällen nicht.
Gerade habe in Facebook nach einer passenden Gruppe gesucht und bin auch fündig geworden. Der Beitrittsantrag ist gestellt. Hier der Link zur Gruppe: https://www.facebook.com/groups/cellreset.lauradi