Heute habe ich 2 Eier selber abgekocht. Nach einem Tipp aus dem Internet habe ich statt Salz etwas Essig ins Wasser. Die Eier habe ich in meinem Wasserkocher gekocht. Bei nur 2 Eiern ist das stromsparender als ein Topf.
Ob die Eier etwas geworden sind, weiß ich erst morgen. Aber der Wasserkocher, der etwas angekalkt war, ist nun wieder blank!
Am Abend habe ich für die nächsten 2 Tage Gemüse-Frikadellen zubereiten. Ich habe allerdings im Rezept die Gemüse teilweise ersetzt. Dadurch wurde das ganze eher ein Brei als ein Teig und ich konnte keine Frikadellen formen. Ich habe den Gemüsebrei dann einfach so in die Pfanne gegeben.
Die wöchentliche Messung auf meiner Körperfett-Waage ergab folgende Werte:
Gewicht: 74,4 kg, Körperfett: 11%, Bauchfett: 5, Muskelmasse: 42%
Ich habe 5 kg abgenommen. Das meiste davon dürfte Wasser sein. Aber das Bauchfett ist um 1 gesunken. Sehr schön!